近日，中国食品科学技术学会会刊、北大中文核心期刊《食品与机械》从262名常任审稿专家中综合论文评审质量、数量等指标遴选10名专家，授予《食品与机械》2022年度“突出贡献审稿专家”荣誉称号。我校食品科学与工程学院副教授葛英亮获得该项荣誉，此为葛英亮在2021年获《食品研究与开发》（中文核心期刊）授予“优秀审稿专家”后，再次被中文核心期刊授予荣誉称号，极大地提高了我校食品类专业在食品领域内的学术影响力。

据悉，《食品与机械》是全面报道食品科技、包装材料、机械等领域最新研究成果和发展动态的中国学术期刊，朱蓓薇院士为该期刊主编。作为国内知名的食品工业类杂志，目前已被北大中文核心期刊、EBSCO、RCCSE核心期刊、中国知网（CNKI）、《日本科学技术振兴机构（中国）数据库（JSTChina）、英国《食品科学与技术文摘》（FSTA）等数据库收录，为中国食品科学技术的发展贡献力量。

（责任编辑：付予嘉）